il desiderio Ristorante

「il desiderio Ristorante」

さて、今年も特別な演出を迎える日がやって参りました。
この日のためにディナーは大よそ50店ほどを念入りに調査し、外苑前からこちらのお店へ決定しました。

参考までに去年はこちら(RISTORANTE KEN VENTI QUATTRO)表参道。

今回のお店もヴェンティ・クワトロに惹け劣らないイタリアンを予約することが出来ました。
また、プレゼントは事前に去年から、ありとあらゆるセレクトショップ、路面店、大手百貨店を巡り、費やした時間も計り知れません。


では、お店の紹介といきましょう。

東京・南青山の路地に佇む「リストランテ・イル・デジデリオ」。「アンティーカ・オステリア・デル・ポンテ（2つ星）」、「エノテーカ・ピンキオーリ（3つ星）」、「ダル・ペスカトーレ（3つ星）」など数々の名店で修行を重ねた佐藤真一シェフ。伝統料理にとどまることなく常に新しさやオリジナリティを追求し、ゲストのリクエストに応えて調味料の加減を微妙に変えるなど、きめ細かなホスピタリティを堪能することができます。

店舗はデザインディレクター奥山裕氏。女性がキレイに見える空間をコンセプトとした店内でゆったり寛げます。入り口にはバカラのシャンデリアを配し、ラグジュアリーな雰囲気。ダイニングは深い色の木のぬくもりとオフホワイトを基調にしたシンプルな空間。

【Inizio】

人参のスープ

【Antipasto】

魴鮄のサラダ

【Primo piatto】

牡蠣のクリーム仕立てパスタ

 【Secondo piatto】

 仔牛のロースト　菊芋とペコリーノ

 【Pre dolce】

爽やかなヨーグルトのソルベ　トスカーナのオリーブオイルとともに

 【Dolce】

安納イモとザバイオーネのグラティナート　アニスジェラート

 【Caffe】

 カフェオレと菓子

味もさることながら、お料理の盛り付け、器が綺麗で素晴らしいですね。
見た目の面でも惹かれる部分がありました。
コースの内容、ペース配分、味、量もちょうど良かったです。

先にプレゼントを預けていたのですが、これをデザート時に悟られないよう、さりげなく私の手へ渡す気配り。
この点はサプライズとして欠かせません。店員さんの空気を読む「力」。高く評価されるべきです。

お写真には掲載していませんが、ブラッドオレンジジュースとフォカッチャ等のパンも美味しかったです。


Menu：

Toscana course：7500 yen

【Drink】
【Inizio】
【Antipasto】
【Primo piatto】
【Secondo piatto】
【Pre dolce】
【Dolce】
【Pane】
【Caffe】


詳細：

予算：7500～14000円(Dinner)(2名)
HP：http://www.ildesiderio.jp/
住所：東京都港区南青山2-27-18 PASSAGE AOYAMA 2F
Dress Code：Smart&Casual

BAY QUARTER YOKOHAMA

「BAY QUARTER YOKOHAMA」

Cinnamon's Tokyo

「Cinnamon's Tokyo」

新年早々、第一弾に選び、訪れたのは表参道路地裏で小さな店舗を構えるシナモンズさんです。
入り口が若干細長く、目立ちにくいのですが、閑静な住宅街に忽然と姿を現します。

Menu：

Red Velvet(Full Size)：1500 yen
TEA：450 yen


2人前としてハーフサイズをオススメされましたが、今回はあえてのフルサイズ注文。
ハーフサイズは2枚、フルサイズ4枚重ねとなっています。

写真だと色味は黒に近いですが、名前の通り、赤みがかったパンケーキ。
味は少しチョコレート風味寄りな感じです。
どこかで、食べたことある味と記憶を辿り、シックリくるものがありました。
ミスタードーナツの定番で出ているオールドファッションと全く同じです。
正確に言うと、あちらのモクモクしないバージョンと言ったほうが良いでしょう。
とても、美味しくいただきましたが、やはりフルサイズは終盤になると飽きてきます。

ちなみに「元町中華街」駅近くにも2店舗目があります。


詳細：

予算：約2000～2500円(2人前)
HP：http://www.cinnamonstokyo.com/
住所：東京都渋谷区神宮前5-13-2 パインアンダーフラット B1階

KURA

「KURA」

渋谷駅から徒歩2分ほどと、超好立地な場所にあるイタリアンを今回はご紹介しましょう。
明治通り沿いを少し歩いたところに店舗はあります。
入り口の幅が狭いため、夜などは気づかず通り過ぎてしまうかもしれません。

Menu：

若鶏とキノコのリゾット（トマト)：900 yen
ペペロンチーノ：550 yen
赤葡萄ジュース：200 yen
紅茶(各種)：200 yen


渋谷駅から徒歩2分にも関わらず、お値段が2名で2000円以内に収まるという驚異的なコスパの良さは感激です。
ここで重要なのは安いからと言って、味が対した事ないわけでもありません。

パスタに特徴があり、麺は他店で味わった事ないモッチモチ感を体験できます。
メニューによっては辛さのアレンジや、味付けに注文(無料オプション)をつけることも可能。

また、お料理と同時に注文するドリンクは各種200円(単品注文350円)という安さ。
某有名チェーン店ですら、夜はドリンクで600円ほど取ります。

やはり、お値段安いため、オシャレなイタリアン・レストランという訳ではありませんが、とてもお勧めです。


詳細：

予算：約2000円(2名)
HP：http://www.kura-jp.com/
住所：東京都渋谷区渋谷1-24-7 1F

明治神宮

「明治神宮」

初詣

Thank you for 2015 year

Thank you for 2015 year

Pavlov Patisserie

「Patisserie Pavlov」

今回は横浜の元町中華街駅から、徒歩数分の所にあるパウンドケーキ屋さんをご紹介します。
パウンドケーキのお店は人生で初めて入りました。
完全なる路面店(1店舗)のみで経営なため、こちらへ訪れないとカフェは楽しめません。

Menu：

Pavlov set：1200 yen

本日のパウンドケーキ（甘いパウンドケーキ）3種
本日のケーク・サレ（野菜を使った塩味のケーキ）2種

お飲み物

French & Cake set：1500 yen

本日のパウンドケーキ（甘いパウンドケーキ）3種
ハーフサイズフレンチトースト（ベリーとバニラのホイップ添え）

お飲み物

まず、使用されている素材からしてこだわっています。マーガリンやショートニングは使用せず、バターのみ。
小麦粉に到っては外麦を一切使わず、全て内麦(国産)に限定しています。

私が注文したのは一番のオススメ「パブロフセット」と呼ばれるコース。
パウンドケーキは3種類あり、随時それが季節、時期、日によって変わります。
とても控えめな甘さながらも、上品なお味で「美味！」っと叫んでしまいそうなくらいに素晴らしい。



ケークサレは初めて食べましたが、野菜入りのためか、生地と相まって「キッシュ」に似たお味。
これもまた新感覚で、かなり美味しかったです。
フレンチトーストの方は中身が、とろっとろと特徴もあります。

正直言って、これで飲み物付き、お値段1300(税込)はコスパ最高と考えてよろしいかと思います。
お店の外観、アンティーク調な内装、味、こだわり、価格、量、全てが満点。
私の中では2015年度No1に決定しました。
ネットで探してもあまり知名度は高くないため、超一流ホテルへ行くより穴場です。


詳細：

予算：2000～3000円(2名)
HP：http://www.pavlov.jp/
住所：神奈川県横浜市中区山下町105