Quiche Yoroizuka

「Toshi Yoroizuka」

今回訪れたのは片瀬江ノ島駅から、徒歩数分の所にあるケーキ屋で有名な「トシ・鎧塚」さん(キッシュ・鎧塚)です。
このご時世、スイーツの選択肢が沢山ある中でケーキ業界は衰退傾向にあります。
そこで、キッシュ事業を立ち上げ、それが大成功を収めていると聞き訪れました。
(後に南青山にも店舗進出)

Menu：

ブイヤベース：1680 yen
エビリゾット・ビスクソース：480 yen
エッグベネディクト：480 yen
こだわりコーヒー：480 yen
紅茶(HOT)：480 yen


まず、噂と大きく異なる点がいくつかありました。それは夜に訪れたためか、店内ガラガラで大行列とはコレ如何に。
夜だと2Fは開放せず、1Fのみの狭い椅子になると聞き、少し残念な気持ちになりました。
ショーケースに並んでいる物は売り切れ品が数種類あり、午前中の活況を思わせます。

見た目の第一印象はタルト×キッシュという新しい発想。
味は感動的とまで行かずとも、普通に美味しいです。
ブイヤベースも美味しかったと記憶していますが、価格の割に小さ過ぎて驚きました。
(驚愕するくらいに小さいです)

ただ、なんかね…言いづらいんですが、店員さんの感じが非常に悪いんです。
無愛想という表現が正しいんでしょうか。接客業としては失格レベル。
それだけでマイナス点が味にも影響してきます。

あと、夜は価格帯の設定がおかしいです。
ワンドリンク制って今時の飲食店では古すぎる価値観でしょう。
あの片隅に設置された狭い椅子とテーブルで食べて、雰囲気も何もあったもんではありません。
(しかも、入口ドアが開く度に風がピューピュー足下を通る)
注文した物＋雰囲気＋店員の対応＝価格に到底見合うものではありませんでした。
「噂に踊らされるな」の良い勉強にはなったと感じていますが、再訪はないと思います。
この件について「食べログ」の評価はあながち間違ってはいないという事ですね。

詳細：

予算：約4000円
HP：http://www.1016.co.jp/quicheyoroizuka/
住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸2-17-22