Spectrum Exhibition

「Spectrum Exhibition-(いまを見つめ未来を探す)」

さて、久しぶりに青山のスパイラルガーデンでイベントが開催されていると耳にし参加してきました。
こちらで開催されるイベントには外れがなく、毎回楽しみでしかたありません。


内容：

「スペクトラム」とは、英語で“連続体”や“領域”、プリズムを介して生じる“色彩の配列”を意味します。光はプリズムにより多彩な色に分離できますが、 色と色の間に境界はありません。クリエーションの先端を走る才能たちも、テクノロジーや表現技術の進展により、現代美術、音楽、ダンスなどの既存のありと あらゆるボーダーを超え、国籍も世代も性別も問わず立場を超え、活動領域の連続体の上を自由に動き回り表現を追究しています。

内訳：


カップル率：10%
男性率：20%
女性率：70%
家族率：0%


所要時間：15～20分


広く黒い布で覆われた「真四角の巨大な空間」に上記のオブジェが吊るされています。
外の明るさはシャットアウトされており、独特な雰囲気をそれはかもし出す。
これらは英字で、意味のある文章にもなっています。とても目を奪われる美しいイベントでした。


詳細：

概要：スパイラル30周年記念事業展覧会
　　　  スペクトラム ―いまを見つめ未来を探す
期間：2015年9月26日（土）— 10月18日（日）
会場：スパイラルガーデン、一部作品はスパイラル5F
入場料：無料
最寄り駅：表参道駅(徒歩5分)

銀座・篝(ラーメン)

「銀座・篝」

さて、今回は過去になかった初のラーメン屋レポートを発表致します。
初回でいきなりこのお店をご紹介するのはハードルが上がるところであります。

場所はとても分かりにくいが、開店時は常に満席、大行列で有名な「銀座・篝(かがり)」をご紹介。

Menu

鶏白湯 SOBA 並：950 yen


私は開店11：00分の15分前から並び、トップ集団で店内に入ることが出来ました。驚いた点がいくつかあります。

①店主が英語をネイティブ・レベルに話す
②前掛け等の提供を事前に必要か問う(気配り)
③足元に広い荷物置き場がある


ただのラーメン屋ではありません。あくまで、天下の銀座に店舗を構えるラーメン屋なだけあり、品格、オモテナシの心は最高レベル。味は今までの人生で経験した事のない至高の味。正直言ってこのお店のラーメンを食べたら他は口に入りません。それ位に過去最高レベルのラーメンを提供しています。

このお店のウリは「鶏白湯(トリパイタン)」。鶏の切り身が4枚、コーンが1つ。アスパラ1つ。里芋2つ。 ミニトマト2つ。スープの味はクリームシチューとグラタン、ドリアを足して2で割ったような感じと表現したらよろしいでしょうか。鶏の風味も鼻から息をした際、抜けます。これが良いか悪いかの評価は大きく人によって分かれることでしょう。しかし、付属してくる薬味を入れる事で一気にそれが消滅します。

お店を後にする際、大行列が伸びに伸び、11：20分時20人位並んでいました。

注意：この日は梅雨シーズン・大雨注意報と雷警報が気象庁より発表されており、土砂降りでした。

詳細：

予算：1000～1300円
HP：なし
席数：8席
住所：東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F

3丁目のカレー屋さん

「3丁目のカレー屋さん」

さて、以前より、目をつけていた京橋の有名なカレー屋さんへようやく訪れる事ができました。
基本的にディナーは週2日しかOPENしていません。

Menu：

焼きチーズビーフカレー(大盛り)：1700 yen
シーフードカレー：1700 yen
ウーロン茶：600×2 yen


とにかく、歴代で1番美味しいと言っても過言ではありません。
チーズのとろける味と濃い目なカレー味が絶妙です。
カレーにはそれぞれ、普通、中辛、辛口と3種類あり、選択権が与えられます。
普通を注文しましたが、適度な辛さはありました。
また、シーフードカレーは魚介のエキスがたっぷりだと1口目で分かるほど舌にきます。
店内には高級オーディオ機器があり、有名JAZZが流れていて雰囲気も素晴らしい。
非常に満足度の高いお店でした。


ただし、1点残念なことが・・・。
まさか、カレー屋でお値段ここまでいくとは思っても見ませんでした。
夜はチャージ料を取られ、その説明は一切なし！正直言って高すぎます。
地元密着型に見え、チャージ料金を取るというお店とは思えませんでした。
これはどう考えても昼間に来るべきです。それをお勧めします。

また、京橋という立地で飲食店を出店しているにも関わらず、レシートを発行しないのはいかがなものでしょうか。

詳細：

予算：5000～6000円(ディナーはチャージ600円含む)
HP：なし
住所：東京都中央区京橋3-9-9 ウィンド京橋ビル B1F